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HOPPY BLANCHE - 12 x 440ml Canettes En mélangeant une souche de levure Witbier/blanche classique avec une souche Ale de la Nouvelle-Angleterre et en mettant en œuvre les techniques modernes (doubles !) de dryhop, nous avons créé cette délicieuse bière hybride : magnifiquement contemporaine, brumeuse et juteuse avec un flair et une buvabilité typiquement...
MICRO IPA - 12 x 440ml Canettes Enfin une bière que l'on peux déguster presque sans modération. Ce que cette Micro IPA à faible teneur en alcool manque en alcool, elle le compense par sa saveur. Malted Barley, Wheat, Oats, Maltodextrin Lallemand Verdent 8°C 1.5 Une bonne dose de houblon juteux et citronné avec une touche légèrement résineuse due à la...
DRYHOPPED PSEUDO-LAGER - 12 x 440ml Canettes Cette bière est une collaboration avec nos chers amis de la brasserie Frontaal aux Pays-Bas. Une belle interprétation contemporaine du style lager. La levure norvégienne kveik à fermentation rapide produit un profil de fermentation subtil et traditionnel de style lager, tandis que le dosage léger de houblon...
GLUTEN FREE PALE ALE - 12 x 440ml Canettes Enfin ! Une bière pour nos amis intolérants au gluten. Vous pouvez maintenant profiter d'un après-midi au bord du lac, en sirotant une bière fraîche avec vos amis, avec style. Mooncake est une pale ale houblonnée classique avec une touche de nouveauté. Cette bière sans gluten a été fermentée à froid afin de...
PACK IPA - 6 x 440ml 6x - MIST - DDH IPA, 8,5% 6x - GHOST - BLACK RYE IPA, 6,8%
Carton de 12 x 330ml Bouteille : 3x Wee Heavy - vieillie en barrique de bourbon 11.2% alc. vol. 3x Five kicking - imperial stout vieillie en barrique de vin valaisan 12% alc. vol. 3x Cowl - wheat wine vieillie en barrique de bourbon 11% alc. vol. 3x Decoction doppelbok - vieillie en barrique de bourbon 8% alc. vol.
MIX-PACK - Carton 12 x 440ml Ce pack est destiné aux amoureux des sour fruités 6x Moroccan Gose 5% Sour à la mangue et fleur de sel de Marrakech. 6x Raspberry Melba 4.5% Sour à la framboise.
Nos 12 dernières innovations : Arnold - Schwartzbier - 4.8% / Shadow - Barleywine - 12.8% Ghost - Black IPA - 6.8% / Baubas - Baltic porter W/ barrel aged coffee - 8.3% Fully - Chestnut brown ale - 5.2% / Whiiipaaa - Hoppy blanche - 5% No plain no gain - Nitro stout - 5.9% / Backseat - Decoction helles - 5% Cowl - Wheat wine bourbon barrel aged...
KETTLE SOUR - 12 x 440ml La fameuse Maroccan Gose est de retour. Nous n’avons pas hésité sur les quantités de purée de mangue fraîche, agrémentée d’un soupçon de fleur de sel de Marrakech. Une bière acidulée, juteuse et rafraîchissante qui sera parfaite pour vos excursions ou apéros entre amis. Pilsner, Malt de blé, Orge Styrian Goldings SafAle, Sour...
KETTLE SOUR - Carton de 12 x 440ml Elle a tous les atouts, enrobés dans sa belle robe translucide. Une grande générosité sur la framboise, alors que son coté acidulé vous promets des frissons rafraîchissants. Une splendide bière à boire au soleil, un mariage parfait avec les desserts, la viande blanche et les salades d'été. Osez la différence, et verser...
BALTIC PORTER W/BARREL AGED COFFEE - Carton de 12 x 330ml Cette bière est un effort de collaboration avec les légendes de Vertical Coffee Roasters. Denise et Simone ont été généreuses avec leur vaste expérience et c'était un plaisir absolu de collaborer avec elles. Après de nombreuses dégustations de café et d'infusions de bière, nous avons déterminé le...
DDH DIPA - Carton de 12 x 440ml Une DIPA à 8,5%, houblonnée en cuve, DDH, avec une charge combinée de houblonnage à sec de 30g/l. Nous avons utilisé plus du double de la quantité de houblon que nous utilisons normalement dans une bière de ce type, en superposant 5 variétés différentes pour obtenir ces arômes audacieux et juteux.Orge maltée, malt...
FWT SESSION IPA - 330ml Elevant la bière craft au plus haut des cimes, cette nouvelle collaboration avec le Freeride World Tour amène une nouvelle perspective au saveurs de la marque FWT. Pleine d'arômes houblonnés fruités et juteux tout en restant très facile à boire, cette de Session IPA de seulement 3.5% Alc. Vol. vous invitera probablement à commander...
WEST COAST IPA - Carton de 12 x 330ml bouteilles Aimer son destin. Balayer la raison et embrasser le chaos. Prendre un chemin en ayant comme seule certitude qu'il mène à la surprise. Cette IPA à l'amertume élégante et fruitée ne demande qu'à vous rencontrer pour prendre tout son sens. Orge malté (Pale Ale, Maris Otter) Columbus, Belma, Chinook,...
AMERICAN PALE ALE - Carton de 12 x 330ml bouteilles Tapie dans l'ombre, caressée par l'odeur des pins dans une brume couleur caramel, cette APA revisite des classiques américains et vous invite à vous connecter à la vie. Orge malté (Vienna, Munich, Pils, Melanoïdin), Avoine malté Cascade, Chinook, Columbus, Centennial, Galaxy California Ale Levure...
HOPPY BLANCHE - 440ml En mélangeant une souche de levure Witbier/ blanche classique avec une souche de New England Ale et en mettant en œuvre des techniques modernes de dryhop (doubles!) nous avons créé cette délicieuse bière hybride : magnifiquement contemporaine, brumeuse et juteuse avec un flair traditionnel belge, hommage à notre regretté Harry. Le...
SESSION WHEAT - Carton de 12 x 330ml bouteilles Portée par un nuage de douceur Pillows est brassée avec les mêmes ingrédients que les songes : un mélange d'audace et d'insouciance. L'équilibre parfait entre sa texture douce et ses arômes subtiles se déguste comme un rêve éveillé. Orge malté (Pale Ale, Munich, Melanoïdin), Blé malté Northern Brewer ,...
SESSION IPA - Pack de 12x330ml bouteilles Elevant la bière craft au plus haut des cimes, cette collaboration avec le Freeride World Tour amène une nouvelle perspective aux saveurs de la marque FWT. Pleine d'arômes houblonnés, fruités et juteux tout en restant très facile à boire, cette de Session IPA de seulement 3.5% Alc. Vol. vous invitera probablement...
IPA - 330ml Aimer son destin. Balayer la raison et embrasser le chaos. Prendre un chemin en ayant comme seule certitude qu'il mène à la surprise. Cette IPA à l'amertume élégante et fruitée ne demande qu'a vous rencontrer pour prendre tout son sens. Orge malté (Pale Ale, Maris Otter) Columbus, Belma, Chinook, Centennial, Cascade, Mosaic California Ale...
AMERICAN PALE ALE - 330ml Tapie dans l'ombre, caressée par l'odeur des pins dans une brume couleur caramel, cette APA revisite des classiques américains et vous invite à vous connecter à la vie. Orge malté (Vienna, Munich, Pils, Melanoïdin), Avoine malté Cascade, Chinook, Columbus, Centennial, Galaxy California Ale Levure Légèrement caramel,...
SESSION IPA - Carton de 12 x 330ml canettes Elevant la bière craft au plus haut des cimes, cette nouvelle collaboration avec le Freeride World Tour amène une nouvelle perspective au saveurs de la marque FWT. Pleine d'arômes houblonnés fruités et juteux tout en restant très facile à boire, cette de Session IPA de seulement 3.5% Alc. Vol. vous invitera...
IPA - Carton de 12 canettes x 330ml Aimer son destin. Balayer la raison et embrasser le chaos. Prendre un chemin en ayant comme seule certitude qu'il mène à la surprise. Cette IPA à l'amertume élégante et fruitée ne demande qu'a vous rencontrer pour prendre tout son sens. Orge malté (Pale Ale, Maris Otter) Columbus, Belma, Chinook, Centennial, Cascade,...
GERMAN LAGER - Carton de 12 x 330ml bouteilles Affrontant les classiques du haut de ses 33cl, cette lager non filtrée au taux de houblonnage moderne exprime l'équilibre parfait entre tradition et innovation. En gros, une bière tout sauf petite. Orge malté (Pils, Munich, Carapils) Northern Brewer, Saaz, Mittelfruh Lager Allemande Non filtrée, épicée,...
DECOCTION HELLES - 440ml Une lager claire, nette et crispy, avec un subtil équilibre entre le malt et le houblon. Brassée selon une méthode traditionnelle bavaroise de « décoction », cette bière est rafraîchissante et on en redemande. Binderwald Pilsner Hallertau mittelfruh German Lager yeast Non filtrée 5%
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