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Nos Bières

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Pack - Apricoïd w/Satellite

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Pack - Apricoïd w/Satellite

Apricoïd -  Kettle Sour aux abricots - Carton de 12x330ml bouteilles Avec l’université se présente souvent des découvertes en tout genres. Celle ci est sucrée, acide, et fruitée à vous en faire baver. Cette kettle sour aux abricots de notre région est une pépite pour tous les amoureux de la binch. WF est fier d’avoir produit cette bière en collab’ avec...

55.50 CHF
Apricoïd w/Satellite

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Apricoïd w/Satellite

Apricoïd -  Kettle Sour aux abricots - bouteille de 330ml Avec l’université se présente souvent des découvertes en tout genres. Celle ci est sucrée, acide, et fruitée à vous en faire baver. Cette kettle sour aux abricots de notre région est une pépite pour tous les amoureux de la binch. WF est fier d’avoir produit cette bière en collab’ avec Satellite Bar...

4.90 CHF
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Landsbier

LAB Series

Landsbier

Landsbier - Bouteille - 330ml - 5.2% Si les champs de céréales ne cernent pas notre brasserie (les vignes s’en chargent) cela ne nous empêche pas d’être obsédé par l’image des épis dansant dans le vent. Cette lager est une ode aux masses allemandes de bière fraiche et biscuitée, de leur coté léger et rafraichissant, avec un petit secret Suisse pour la...

3.60 CHF
PACK - Landbier

LAB Series

PACK - Landbier

Landsbier - Bouteilles - 12x330ml - 5.2% Si les champs de céréales ne cernent pas notre brasserie (les vignes s’en chargent) cela ne nous empêche pas d’être obsédé par l’image des épis dansant dans le vent. Cette lager est une ode aux masses allemandes de bière fraiche et biscuitée, de leur coté léger et rafraichissant, avec un petit secret Suisse pour la...

41.00 CHF
Pack +32 - Collab w/BBNO

Cans

Pack +32 - Collab w/BBNO

Pack +32 - Collab w/BBNO - Belgian Pale Ale - Box of 12x330ml Cans 5.2% Recevant BBNO pour une seconde collab', nous avons décider d'explorer un style plus caractérisé par la levure et les épices. +32, comme si on appelait en Belgique est une bière au petit taux d'alcool où les épices sont ajouter à la fin de l'ébullition.

64.62 CHF
Subtle Twist w/To Ol

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Subtle Twist w/To Ol

Dark Cherry Gose It’s clean, it’s nice and it works. A few things Danemark and Switzerland have in common. And now this, a delicious kettle sour with Cherry and salt added. Probably one of the best collabs to date with the magicians from To Ol :-) Lacto kettle sour, US-05 Kettle Sour, Marrakesh salt & Dark Cherries 8°C  6.0

4.90 CHF
µIPA Simcoe Calypso Lemondrop

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µIPA Simcoe Calypso Lemondrop

WARNING : Édition limitée ! µIPA Simcoe Calypso Lemondrop  - 330ml Bouteilles - 1.3% Un : s'enfuir avec le cirque. Deux : se débarrasser de tout ce qui n'est pas nécessaire. Trois : passer le meilleur moment de votre vie. Ludique, équilibré et rafraîchissant. Faites place à cette bière follement raisonnable. Simcoe Calypso Lemondrop US O5 1.3

3.60 CHF
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Sam Anthamatten Sam Anthamatten

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Sam Anthamatten

ATTENTION : Edition limitée ! Dry Hopped Kellerbier - 330ml Bouteilles - 4,7% Entrez dans la cour de récréation de Sam Anthamatten. Vous vivrez une expérience parfaitement équilibrée et savoureuse, où le houblon vous emmènera dans des endroits qu'aucune bière blonde ne vous a jamais apporté auparavant. Punchy avec une finition lisse, nous vous présentons...

4.20 CHF
Pack - Sam Anthamatten Sam Anthamatten

Collabs

Pack - Sam Anthamatten

ATTENTION : Edition limitée ! Dry Hopped Kellerbier - 330ml Bouteilles x 12 - 4,7% Entrez dans la cour de récréation de Sam Anthamatten. Vous vivrez une expérience parfaitement équilibrée et savoureuse, où le houblon vous emmènera dans des endroits qu'aucune bière blonde ne vous a jamais apporté auparavant. Punchy avec une finition lisse, nous vous...

47.20 CHF
Décoction Lager

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Décoction Lager

ATTENTION : Edition limitée ! Decoction Lager - Bouteilles - 12x330ml - 5.6% La décoction est une méthode traditionnelle de brassage. Elle consiste à faire bouillir une partie du moût pour développer le caractère malté, la profondeur dans les arômes et une mousse onctueuse. Le résultat ? Une bière légère mais gourmande au caractère houblonné distinct...

3.60 CHF
Pack 33 1/3 RPM

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Pack 33 1/3 RPM

33 1/3 RPM - DIPA - Box of 12x330ml Cans - 8.5% Citra Cryo, Mosaic, Citra, Simcoe, AU Galaxy

63.90 CHF
Pack Raspberry Melba

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Pack Raspberry Melba

WYLAM x WF - How Soon is Now ? - Box of 12x330ml Cans - 8.2% Dipa brassée en collaboration avec la talentueuse Brasserie Wylam. Nous nous sommes réunis pour brasser la bière avec la plus grosse quantité de houblon jamais utilisée chez nous à ce jour. Cette juteuse et trouble Dipa est la première bière qu'on a décidé de mettre en canettes ! Citra, El...

55.50 CHF
Pack Confetti Western

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Pack Confetti Western

Confetti Western - TIPA - Box of 12x330ml Cans - 10.0% When we had the guys from Collective Arts in town we had to show them how we do things in Valais. We horsed down fondue, partied during carnaval and were picking out confetti from our hair for days after. This TIPA is a result of our time spent together, lots of rich ripe fruits with tropical...

68.40 CHF
PACK BRAAAP

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PACK BRAAAP

WYLAM x WF - How Soon is Now ? - Box of 12x330ml Cans - 8.2% Dipa brassée en collaboration avec la talentueuse Brasserie Wylam. Nous nous sommes réunis pour brasser la bière avec la plus grosse quantité de houblon jamais utilisée chez nous à ce jour. Cette juteuse et trouble Dipa est la première bière qu'on a décidé de mettre en canettes ! Citra, El...

41.00 CHF
Pack - Bourbon Barrel Aged Imperial Stout Pack - Bourbon Barrel Aged Imperial Stout

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Pack - Bourbon Barrel Aged Imperial Stout

ATTENTION : Edition limitée ! Bourbon Barrel Aged Imperial Stout - Bouteilles - 12x330ml - 11.5% Boom ! Le voilà, et ça valait la peine d'attendre. Au bout de 20 mois, cette imperial stout a eu tout le temps nécessaire pour extraire les arômes de noix de coco et de vanille des fûts. Un des barils nous a explosé à la figure ! Les risques qu'on prend pour...

59.40 CHF
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PACK AMOR FATI AMOR FATI

CORE Series

PACK AMOR FATI

WEST COAST IPA - Carton de 12 bouteilles x 330ml Aimer son destin. Balayer la raison et embrasser le chaos. Prendre un chemin  en ayant comme seule certitude qu'il mène à la surprise. Cette IPA à l'amertume élégante et fruitée ne demande qu'a vous rencontrer pour prendre tout son sens. Orge malté (Pale Ale, Maris Otter) Columbus, Belma, Chinook,...

49.05 CHF
PACK PILLOWS PACK PILLOWS

CORE Series

PACK PILLOWS

SESSION WHEAT - Carton de 12 bouteilles x 330ml Portée par un nuage de douceur Pillows est brassée avec les mêmes ingrédients que les songes : un mélange d'audace et d'insouciance. L'équilibre parfait entre sa texture douce et ses arômes subtils se déguste comme un rêve éveillé. Orge malté (Pale Ale, Munich, Melanoïdin), Blé malté  Northern Brewer ,...

41.15 CHF
Foreign Extra Stout

LAB Series

Foreign Extra Stout

WARNING : Édition limitée ! Foreign Extra Stout - Bouteilles 330ml - 7.5% Foreign Extra Stout avec 7,2% d’alcool. Cette stout présente une douceur équilibrée et des légèrs arômes de café et chocolat noir. Elle est parfaite pour l'hiver. Barley, Oats, Wheat & Rye

47.60 CHF
PACK FWT Session IPA

CORE Series

PACK FWT Session IPA

NEW  FWT Session IPA - 3.5% Pack de 12 x 330ml bouteilles Elevant la bière craft au plus haut des cimes, cette nouvelle collaboration avec le Freeride World Tour amène une nouvelle perspective au saveurs de la marque FWT. Pleine d'arômes houblonnés fruités et juteux tout en restant très facile à boire, cette de Session IPA de seulement 3.5% Alc. Vol. vous...

49.05 CHF
PACK FWT PACK FWT

Collabs

PACK FWT

NEW ENGLAND PALE ALE CITRA SINGLE HOP Carton de 12 bouteilles x 330ml Brassée pour connecter le monde du Freeride à un style de bière qui ouvre une nouvelle voie aux US. Cette New England Pale Ale a fermentée avec une levure du Vermont qui crée une bière super «hazy», pleine de corps, au goût et à l'arôme de Citra.    Malt: (Maris Otter, Avoine Malté,...

49.05 CHF
COWL - Wheat Wine Bourbon Barrel Aged

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COWL - Wheat Wine Bourbon Barrel Aged

WARNING : Limited edition ! Wheat Wine Bourbon Barrel Aged - 330ml Bottles - 12.0% Boom! Here it is, and it was worth waiting. You don't cut corners when doing BBA. After 20 months, this imperial stout got all the time it needed to extract those coconut and vanilla flavors from the barrels. One of the barrels exploded in our faces! Boy, the risks we take...

5.20 CHF
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BARREL AGED PACK BARREL AGED PACK

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BARREL AGED PACK

Discover all our Barrel Aged ! - Box of 12 x 330ml bottles Bourbon BArrel Aged x 4 Jamaican Rum Barrel Aged Old Ale x4 COWL - Wheat Wine Barrel Aged x 4

55.15 CHF   46.88 CHF
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Pack Vital Force w/BRLO

Collabs

Pack Vital Force w/BRLO

Oatmeal LagerBeer is life, and oats is breakfast.Breakfast for life. As geeky/nerdy of a lager as it can get: Decoction mash used partly as a cereal cooking step. A liquid Bircher, Berliner style. Ingredients: Water, Barley, Oats, Wheat, Hops WLP833 - Bock Decoction/cereal cooking mash 4°C  6.0

41.00 CHF
Pack Subtle Twist w/To Ol

Collabs

Pack Subtle Twist w/To Ol

Dark Cherry Gose It’s clean, it’s nice and it works. A few things Danemark and Switzerland have in common. And now this, a delicious kettle sour with Cherry and salt added. Probably one of the best collabs to date with the magicians from To Ol :-) Lacto kettle sour, US-05 Kettle Sour, Marrakesh salt & Dark Cherries 8°C  6.0

55.50 CHF
Baltic Porter

LAB Series

Baltic Porter

Baltic Porter - 7.5% Pack de 12 x 330ml bouteilles L'obscurité et la robe translucide de cette porter va égailler vos journées et contribuer à de longe minutes de plaisir.Nous avons brassé plus de bière noires que jamais cette année, et on adore ça. On espère que vous aussi.  Crystal  8°C 7.5

47.60 CHF
Baltic Porter

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Baltic Porter

NEW  FWT Session IPA - 3.5% Pack de 12 x 330ml bouteilles Elevant la bière craft au plus haut des cimes, cette nouvelle collaboration avec le Freeride World Tour amène une nouvelle perspective au saveurs de la marque FWT. Pleine d'arômes houblonnés fruités et juteux tout en restant très facile à boire, cette de Session IPA de seulement 3.5% Alc. Vol. vous...

4.20 CHF
Epuisé
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Weird circles (w. Vie montagne)

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Weird circles (w. Vie montagne)

WARNING : Édition limitée ! Weird Circles (w. Vie Montagne) - 330ml Bouteilles - 4.5% Ils sont dessinés à l'arrière-plan pendant que nous pédalons à travers la vie, nous nous croisons les uns les autres et tournons autour de ce que nous aimons, essayant toujours d'être de plus en plus proche.

4.90 CHF
FWT Session IPA

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FWT Session IPA

NEW  FWT Session IPA - 3.5% Pack de 12 x 330ml bouteilles Elevant la bière craft au plus haut des cimes, cette nouvelle collaboration avec le Freeride World Tour amène une nouvelle perspective au saveurs de la marque FWT. Pleine d'arômes houblonnés fruités et juteux tout en restant très facile à boire, cette de Session IPA de seulement 3.5% Alc. Vol. vous...

4.30 CHF
PACK - Weird circles (w. Vie montagne)

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PACK - Weird circles (w. Vie montagne)

WARNING : Édition limitée ! Weird Circles (w. Vie Montagne) - 12x330ml Bouteilles - 4.5% Ils sont dessinés à l'arrière-plan pendant que nous pédalons à travers la vie, nous nous croisons les uns les autres et tournons autour de ce que nous aimons, essayant toujours d'être de plus en plus proche.

54.80 CHF
PACK -µIPA Simcoe Calypso Lemondrop

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PACK -µIPA Simcoe Calypso Lemondrop

WARNING : Édition limitée ! µIPA Simcoe Calypso Lemondrop  - Pack de 12x330ml Bouteilles - 1.3% Un : s'enfuir avec le cirque. Deux : se débarrasser de tout ce qui n'est pas nécessaire. Trois : passer le meilleur moment de votre vie. Ludique, équilibré et rafraîchissant. Faites place à cette bière follement raisonnable. Simcoe Calypso Lemondrop US O5 1.3

41.00 CHF
PACK PETITE PACK PETITE

CORE Series

PACK PETITE

UNFILTERED LAGER - Carton de 12 bouteilles x 330ml Affrontant les Classiques du haut de ses 33cl, cette Lager non filtrée au taux de houblonnage moderne exprime l'équilibre parfait entre tradition et innovation. En gros, une bière tout sauf petite.   Orge malté (Pils, Munich, Carapils)  Northern Brewer, Saaz, Mittelfruh  Lager Allemande  Non filtrée,...

33.45 CHF
PACK SLOW RUNNINGS PACK - SLOW RUNNINGS

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PACK SLOW RUNNINGS

ATTENTION : Edition limitée ! Disponible en février... Slow Runnings - Canette - 330ml - 4% Brown Ale Garage, Whiplash, Northern Monk, et WhiteFrontier se sont enfermés dans la brasserie pour brasser ensemble une bière pour eux-même. Cela donne exactement ce que nous voulions, à savoir une bière maltée, gourmande, aux légers arômes de grains de café...

54.80 CHF
PACK - FWT CAN

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PACK - FWT CAN

NEW ENGLAND PALE ALE CITRA SINGLE HOP Carton de 12 bouteilles x 330ml Brassée pour connecter le monde du Freeride à un style de bière qui ouvre une nouvelle voie aux US. Cette New England Pale Ale a fermentée avec une levure du Vermont qui crée une bière super «hazy», pleine de corps, au goût et à l'arôme de Citra.    Malt: (Maris Otter, Avoine Malté,...

49.05 CHF
PACK LOG OUT & LIVE PACK LOG OUT & LIVE

CORE Series

PACK LOG OUT & LIVE

AMERICAN PALE ALE - Carton de 12 bouteilles x 330ml Tapie dans l'ombre, caressée par l'odeur des pins dans une brume couleur caramel, cette APA revisite des classiques américains et vous invite à vous connecter à la vie.   Orge malté  (Vienna, Munich, Pils, Melanoïdin), Avoine malté  Cascade, Chinook, Columbus, Centennial, Galaxy California Ale Levure...

45.10 CHF
Pack - Décoction Lager Foreign Extra Stout

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Pack - Décoction Lager

ATTENTION : Edition limitée ! Decoction Lager - Bouteilles - 12x330ml - 5.6% La décoction est une méthode traditionnelle de brassage. Elle consiste à faire bouillir une partie du moût pour développer le caractère malté, la profondeur dans les arômes et une mousse onctueuse. Le résultat ? Une bière légère mais gourmande au caractère houblonné distinct...

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