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PACK DECOCTION DOPPELBOK

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Decoction doppelbok

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Decoction doppelbock vieillie en barrique de bourbon - 12 x 330ml bouteille

Un doppelbok allemand brassé selon une méthode de double décoction pour plus d’authenticité ! Cette bière a été vieillie pendant 9 mois dans des fûts de bourbon américain pour conférer de douces notes de miel, de prune et de figue à cette bière blonde allemande traditionnelle. Idéal pour un rôti du dimanche en famille ou entre amis.

Barley

Mandarina Bavaria

Lager yeast

Non filtrée

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AMERICAN PALE ALE - Carton de 12 x 330ml canettesTapie dans l'ombre, caressée par l'odeur des pins dans une brume couleur caramel, cette APA revisite des classiques américains et vous invite à vous connecter à la vie. Orge malté (Vienna, Munich, Pils, Melanoïdin), Avoine malté Cascade, Chinook, Columbus, Centennial, Galaxy California Ale Levure...

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MIX PACK BARREL AGED EXPERIENCE - 12 x 330ml

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Carton de 12 x 330ml Bouteille : 3x Wee Heavy - vieillie en barrique de bourbon 11.2% alc. vol. 3x Five kicking - imperial stout vieillie en barrique de vin valaisan 12% alc. vol. 3x Cowl - wheat wine vieillie en barrique de bourbon 11% alc. vol. 3x Decoction doppelbok - vieillie en barrique de bourbon 8% alc. vol.

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PACK BAUBAS + 250g CAFE

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BALTIC PORTER W/BARREL AGED COFFEE - Carton de 9 x 330ml Cette bière est un effort de collaboration avec les légendes de Vertical Coffee Roasters. Denise et Simone ont été généreuses avec leur vaste expérience et c'était un plaisir absolu de collaborer avec elles. Après de nombreuses dégustations de café et d'infusions de bière, nous avons déterminé le...

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PACK COWL

WHEAT WINE BARREL AGED - Carton de 12 x 440ml - Collab' w/ Uiltje Deux brassins bloqués. Une barrique qui explose. Est-ce que ça en valait la peine? Bien sûr que oui! Nous sommes fiers de vous présenter : COWL. Cette wheat wine apporte des notes de miel, de vanille et de cerise obtenus grâce à 20 mois d’affinage dans des barriques de bourbon. Blé malté,...

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SESSION WHEAT - Carton de 12 x 330ml bouteilles Portée par un nuage de douceur Pillows est brassée avec les mêmes ingrédients que les songes : un mélange d'audace et d'insouciance. L'équilibre parfait entre sa texture douce et ses arômes subtiles se déguste comme un rêve éveillé. Orge malté (Pale Ale, Munich, Melanoïdin), Blé malté Northern Brewer ,...

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WEE HEAVY VIELLIE EN BARRIQUE DE BOURBON - Carton de 12 x 330ml Lourde, comme son nom l'indique, des notes terreuses provenant d'une association de malt assez complexe, complétées par une très légère amertume et une sensation de fruits confits provenant du barrique de bourbon. Chaque jour est un dimanche d'hiver paresseux avec cette Wee Heavy. Pilsner,...

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